蜜汁扣木瓜
1)原料:木瓜一个,白木耳80克、桂圆肉30克、蜂蜜100克。
2)制作过程:
a.将白木耳、桂圆肉入笼蒸酥待用。
b.将木瓜对开去籽和皮,切1厘米厚片,装盘,把白木耳、桂圆肉加以蜂蜜烧开淋到木瓜上即可上桌。
3)特点:木瓜有均衡生理代谢,化痰增强免疫力,润肤养眼颜,配以白木耳滋阴补品跟蜂蜜可清凉降火,营养更为丰富。
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